Esta receta hará las delicias de los amantes de las pizzas, aunque también puedes usarla como complemento de un buen plato de pasta integral...
Precalentar la parrilla
Añadir los anacardos, el zumo de limón y la mostaza al vaso grande
Extraer a intervalos de 50 segundos, parando 30 segundos entre cada uno, hasta que la mezcla sea uniforme
Esparcir la salsa de tomate sobre la masa de pizza totalmente cocinada
Verter pizcas del queso de castañas sobre la parte superior para imitar la forma de pedazos de mozzarella
Cubrir con rodajas de tomate y hojas de albahaca
Calentar en la parrilla durante 5 minutos, hasta que la albahaca empiece a arrugarse y el resto de ingredientes estén calientes (asegúrese de observarla de cerca, ya que los hojas pueden quemarse rápidamente)