Tomate y albahaca con «mozzarella» de anacardo

Name: Tomate y albahaca con «mozzarella» de anacardo
Ingredients: Masa para pizza (mirar receta); 1 taza de anacardos, remojados toda la noche en agua; 2 dientes de ajo; Zumo de 1 limón; 1/2 cucharadita de mostaza de dijon; Sal y pimienta al gusto; 2 cucharadas de 1/4 de taza de salsa de tomate orgánica de frasco; 1/2 tomate picado finamente; 5-8 hojas de albahaca fresca lavada; Queso de castañas

1 de junio de 2017

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Esta receta hará las delicias de los amantes de las pizzas, aunque también puedes usarla como complemento de un buen plato de pasta integral o dejar volar tu imaginación para crear tu propia receta. Te facilitamos en enlace a la receta de masa para pizza, ingrediente de necesitarás.

AuthorNutribulletCategoryPara tener más energía

Esta receta hará las delicias de los amantes de las pizzas, aunque también puedes usarla como complemento de un buen plato de pasta integral...

Yields1 Serving

Masa para pizza (mirar receta)

1 taza de anacardos, remojados toda la noche en agua

2 dientes de ajo

Zumo de 1 limón

1/2 cucharadita de mostaza de dijon

Sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de 1/4 de taza de salsa de tomate orgánica de frasco

1/2 tomate picado finamente

5-8 hojas de albahaca fresca lavada

Queso de castañas

1

Precalentar la parrilla

2

Añadir los anacardos, el zumo de limón y la mostaza al vaso grande

3

Extraer a intervalos de 50 segundos, parando 30 segundos entre cada uno, hasta que la mezcla sea uniforme

4

Esparcir la salsa de tomate sobre la masa de pizza totalmente cocinada

5

Verter pizcas del queso de castañas sobre la parte superior para imitar la forma de pedazos de mozzarella

6

Cubrir con rodajas de tomate y hojas de albahaca

7

Calentar en la parrilla durante 5 minutos, hasta que la albahaca empiece a arrugarse y el resto de ingredientes estén calientes (asegúrese de observarla de cerca, ya que los hojas pueden quemarse rápidamente)

- Debido a que el tamaño de las frutas y vegetales varían, por favor, utiliza la línea MAX de los Vasos como tu guía. No sobrepases la línea MAX.

- Consulta siempre a tu médico antes de hacer cambios drásticos en tu régimen alimentario, sobre todo si estás embarazada, en período de lactancia o estás bajo tratamiento médico o tratamiento de problemas digestivos o tienes cualquier otro problema de salud.

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